Araklı Aho Peynirli Kuymak
Araklı Aho Peynirli Kuymak
Araklı Aho Peynirli Kuymak
Karadeniz Trabzon Araklı Yöresel Yemek Malzemeler; Trabzon Tereyağı, Araklı Aho Peyniri, Mısır Unu Hazırlanışı; 2 Kaşık Tereyağını Tavada Kızarıncaya Kadar Eritiyoruz. Sonra 5 6 kaşık mısır ununu erimiş yağın üzerine döküp mısır ununu kavuruyoruz. Sonra ılık su ilave edip, hemen peşinden 1 kaşık ya da Aho peynirini ya da aho peynirinin guguslarından koyuyoruz. Sonra karıştırıp dibi oluşana kadar pişiriyoruz. Dibi kuymağın en lezzetli yeridir. Trabzon'da kuymak olan sofralarda kuymağın dibi için çok kavgalar olur. Video: Yusuf Durmuş Trabzon Araklı Haberleri
Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.